Каменцы стали призерами международного кулинарного салона "ЕврАзия"

4

0

Он прошел в выставочном центре «Екатеринбург-ЭКСПО». И собрал десятки кулинаров из нескольких стран мира.

Представительным было и жюри. Работы участников салона оценивали мастера из Италии, Швеции, Саудовской Аравии и т. д.

Тем приятнее, что не затерялись среди прочих представители Каменска-Уральского. Более того, золотую медаль в номинации «Шеф-повар года» получил Николай Чукалкин. По условиям конкурса, за два часа необходимо было приготовить три порции блюд: вегетарианскую закуску, горячее из рыбы, десерт с творогом и сыром. И наш земляк великолепно со всем справился.

В номинации «Праздничный торт» вторым стал со свой работой «История любви» Евгений Дементьев.

В принципе, им к победам не привыкать. Они уже признанные мастера. А вот бронза в «Праздничных тортах» Елизаветы Шабалиной стала приятным сюрпризом. Лизу учится лишь на втором курсе техникума торговли и сервиса. Вместе с наставником она приготовила огромный торт «Сокровища Русской литературы». Торт в виде книги, страницами которой стали шоколадные блинчики, весил 10 килограммов. На его создание ушло два дня.